Le migliori pizzerie del mondo si trovano a Caserta e New York: la classifica completa
Set 08, 2022 - Veronica Ronza
Foto ©Alessandra Farinelli
Per la prima volta nella storia di 50 Top, è stata presentata 50 Top Pizza World, la classifica che raccoglie le migliori 100 pizzerie di tutto il mondo e che ha visto il trionfo de I Masanielli di Francesco Martucci di Caserta. La cerimonia di premiazione si è tenuta presso il Palazzo Reale di Napoli.
50 Top Pizza World: vince I Masanielli di Caserta
50 Top Pizza World è stilata da 50 Top Pizza, guida online ideata e curata da Barbara Guerra, Albert Sapere e dal giornalista Luciano Pignataro. Una prima edizione ricca di emozioni e grandi emozioni per tutti i pizzaioli partecipanti.
“Questa classifica è frutto del lavoro annuale degli ispettori che collaborano a questo progetto e che hanno esaminato un enorme numero di pizzerie dislocate in tutto il mondo, rispettando sempre la forma dell’anonimato così come da policy della guida” – hanno detto i tre curatori.
A conquistare il titolo di migliori pizzerie sono I Masanielli di Francesco Martucci, a Caserta, e Una Pizza Napoletana di Anthony Mangieri, a New York, elette ex aequo. Al terzo posto si colloca Peppe Pizzeria di Giuseppe Cutraro, a Parigi.
Al quarto e quinto posto troviamo rispettivamente 50 Kalò e 10 Diego Vitagliano Pizzeria, entrambe di Napoli. Sesto posto per I Tigli, a San Bonifacio, e settimo per Francesco & Salvatore Salvo, ancora a Napoli. Seguono, in ottava e nona posizione, Seu Pizza Illuminati, a Roma, e La Notizia 94, a Napoli. Chiude la top ten Tony’s Pizza Napoletana, a San Francisco.
50 Top Pizza World: la classifica completa
1 I Masanielli – Francesco Martucci – Caserta, Italia;
1 Una Pizza Napoletana – New York, USA;
3 Peppe Pizzeria – Parigi, Francia;
4 50 Kalò – Napoli, Italia;
5 10 Diego Vitagliano Pizzeria – Napoli, Italia;
6 I Tigli – San Bonifacio, Italia;
7 Francesco & Salvatore Salvo – Napoli, Italia;
8 Seu Pizza Illuminati – Roma, Italia;
9 La Notizia 94 – Napoli, Italia;
10 Tony’s Pizza Napoletana – San Francisco, USA;
11 Ribalta NYC – New York, USA;
12 Fratelli Figurato – Madrid, Spagna;
13 48h Pizza e Gnocchi Bar – Melbourne, Australia;
14 Bottega – Pechino, Cina;
15 50 Kalò London – Londra, Inghilterra;
16 The Pizza Bar on 38th – Tokyo, Giappone;
17 180g Pizzeria Romana – Roma, Italia;
18 Dry Milano – Milano, Italia;
19 Cambia-Menti di Ciccio Vitiello – Caserta, Italia;
20 Bæst – Copenaghen, Danimarca;
21 Sartoria Panatieri – Barcellona, Spagna;
22 I Masanielli – Sasà Martucci – Caserta, Italia;
23 Pizzeria Peppe – Napoli sta’ ca” – Tokyo, Giappone;
24 Le Grotticelle – Caggiano, Italia;
25 Qvinto – Roma, Italia;
26 Pepe in Grani – Caiazzo, Italia;
27 Razza Pizza Artigianale – Jersey City, USA;
28 0′ Munaciello – Miami, USA;
29 Carlo Sammarco Pizzeria 2.0 – Frattamaggiore, Italia;
30 Spacca Napoli Pizzeria – Chicago, USA;
31 Song’ E Napule – New York, USA;
32 Via Toledo Enopizzeria – Vienna, Austria;
33 ‘O Scugnizzo – Arezzo, Italia;
34 Pizza Zulù – Fürth, Germania;
35 La Piola Pizza – Bruxelles, Belgio;
36 La Leggenda Pizzeria – Miami, USA;
37 Pizzana – Los Angeles, USA;
38 Crosta – Milano, Italia;
39 Kesté Fulton – New York, USA;
40 Pupillo Pura Pizza – Frosinone, Italia;
41 Apogeo – Pietrasanta, Italia;
42 La Cascina dei Sapori – Rezzato, Italia;
43 Peppina – Bangkok, Tailandia;
44 Patrick Ricci – Terra, Grani, Esplorazioni – San Mauro Torinese, Italia;
45 Pizza Massilia – Bangkok, Tailandia;
46 Pizzeria Panetteria Bosco – Tempio Pausania, Italia;
47 400 Gradi – Lecce, Italia;
48 Denis – Milano, Italia;
49 Pizzeria Da Lioniello – Succivo, Italia;
50 Ti Amo – Buenos Aires, Argentina;
51 Kytaly – Ginevra, Svizzera;
52 La Balmesina – Barcellona, Spagna;
53 Pizza Strada – Tokyo, Giappone;
54 nNea – Amsterdam, Paesi Bassi;
55 Enosteria Lipen – Triuggio, Italia;
56 Officine del Cibo – Sarzana, Italia;
57 Ken’s Artisan Pizza – Portland, USA;
58 Pizzeria Bianco – Phoenix, USA;
59 L’Orso – Messina, Italia;
60 Sbanco – Roma, Italia;
61 La Pizza è Bella Gourmet – Bruxelles, Belgio;
62 Fiata by Salvatore Fiata – Hong Kong, Cina;
63 Napoli on The Road – Londra, Inghilterra;
64 Frumento – Acireale, Italia;
65 Dante’s Pizzeria Napoletana – Auckland, Nuova Zelanda;
66 La Braciera – Palermo, Italia;
67 Malafemmena – Berlino, Germania;
68 Pizzeria Luca – Copenaghen, Danimarca;
69 Forno d’Oro – Lisbona, Portogallo;
70 400° Laboratorio – Parigi, Francia;
71 Jay’s Artisan Pizzeria – Kenmore, USA;
72 Fandango – Potenza, Italia;
73 Pizzeria Mazzie – Bangkok, Tailandia;
74 Il Vecchio e il Mare – Firenze, Italia;
75 Pizzeria Le Parùle – Ercolano, Italia;
76 Ops – Brooklyn, USA;
77 A Pizza da Mooca – San Paolo, Brasile;
78 L’Antica Pizzeria – Londra, Inghilterra;
79 The Dough Bros – Galway, Irlanda;
80 San Gennaro – Zurigo, Svizzera;
81 Giovanni Santarpia – Firenze, Italia;
82 Spacca Napoli – Seoul, Corea del Sud;
83 Leggera Pizza Napoletana – San Paolo, Brasile;
84 Giangi Pizza e Ricerca – Arielli, Italia;
85 ‘O Ver – Londra, Inghilterra;
86 Forza – Helsinki, Finlandia;
87 BOB Alchimia a Spicchi – Montepaone, Italia;
88 Guillaume Grasso – Parigi, Francia;
89 Doppio Zero – San Francisco, USA;
90 BACI Trattoria & Bar – Hong Kong, Cina;
91 I Borboni Pizzeria – Pontecagnano Faiano, Italia;
92 CIAK – In The Kitchen – Hong Kong, Cina;
93 Sant’Isidoro – Pizza & Bolle – Roma, Italia;
94 Al Taglio – Sydney, Australia;
95 Surt – Copenaghen, Danimarca;
96 ‘O Fiore Mio – Faenza, Italia;
97 Pizzeria e Braceria L’Insieme – Tokyo, Giappone;
98 Futura Neapolitan Pizza – Berlino, Germania;
99 QT Pizza Bar – San Paolo, Brasile;
100 What the Crust – Cairo, Egitto.