Mozzarella di bufala falsa venduta a Milano. Oltre 50 chili del famoso latticino e di altri prodotti alimentari scaduti, insieme a cento chili di imballaggi di confezionamento, sono stati sequestrati a Milano dagli agenti vigilatori del Consorzio di Tutela. I militari sono stati coinvolti in un’operazione congiunta condotta con i Carabinieri del Reparto Tutela Agroalimentare di Torino.

Mozzarella di bufala falsa venduta a Milano

L’azienda la produceva e la vendeva in diversi punti vendita tra Campania e Lombardia ed utilizzava abusivamente il logo e la denominazione della Mozzarella di Bufala Campana Dop. Spacciava per Bufala Dop una mozzarella realizzata invece con un misto di latte vaccino e bufalino.

Le confezioni avevano addirittura il logo del Consorzio senza autorizzazione. Le confezioni di falsa mozzarella di bufala sono state sequestrate e i prodotti scaduti saranno distrutti. Al produttore è stata fatta una sanzione da 20mila euro, ma le indagini sono ancora in corso.

Solo nei mesi di luglio e agosto scorsi sono stati effettuati i controlli anti-contraffazione frutto della sinergia tra Consorzio, forze dell’ordine e Ispettorato Centrale Qualità e Repressione Frodi (Icqrf) del ministero delle Politiche agricole. Sono stati compiuti 5 sequestri per un totale di circa 200 chili di mozzarelle falsificate e 40mila buste di confezionamento, con oltre 30mila euro di sanzioni e 2 persone denunciate alla Procura della Repubblica per frode in commercio.

“Questa operazione – ha commentato il direttore del Consorzio, Pier Maria Saccani ad Ansa.it – è il risultato dell’intensificazione dei controlli voluta dal Consorzio durante tutto il periodo estivo, che coincide con il momento di maggior consumo del prodotto e anche di maggiori rischi di violazioni”. “Il brand della Bufala Campana fa gola a tanti – prosegue – e la provenienza della mozzarella dalla Campania è per i consumatori sinonimo di autenticità, noi proteggiamo questa certezza da chi invece vuole approfittarne. Ringraziamo le forze dell’ordine e l’Icqrf per questo ennesimo esempio di collaborazione, nel solco di una intesa istituzionale ormai collaudata. L’operazione di Milano è stata condotta a tutela non solo dei consumatori, che non vanno ingannati, ma anche dei tantissimi produttori onesti. Noi continueremo a moltiplicare i nostri sforzi in tutta Italia“.