Da lunedì, 7 novembre 2022, la prima sede di Impastovivo, ai Colli Aminei, delizierà la clientela affiancando alle intramontabili pizze un menù dedicato ai panini.
All’interno del locale, rinnovato e inaugurato lo scorso luglio, sarà possibile degustare non solo pizze ma anche gustosi bun, frutto di una ricetta sapientemente studiata e di un’attenta selezione di ingredienti. Attivi anche il servizio di asporto e la consegna a domicilio, quest’ultima solo con Uber Eats.
Attraverso un totem multimediale, posto all’esterno della sala, il cliente può visionare gli otto panini del menù e deselezionare gli ingredienti a proprio piacimento. Così come per le pizze, Impastovivo continua a puntare su prodotti di alta qualità, partendo dal pane stesso, concepito per offrire morbidezza, fragranza e gusto inconfondibile.
“Si tratta di un bun né dolce né salato, studiato per offrire ad ogni singolo morso un equilibrio di gusto, sposando perfettamente ogni tipo di farcitura” – ha spiegato Daniele Tenneriello, tra i titolari della catena.
Il menù si compone di otto panini, comprendendo anche una versione vegetariana: il Buggie con un medaglione di provola crunchy al posto della carne, formaggio fresco, zucca alla brace, insalata riccia, datterini gialli e semi di lino tostati. Gli stessi ingredienti vengono utilizzati per il Vivo-Burger che sostituisce al medaglione di provola un gustoso hamburger di scottona.
Buggie
La Grande Bellezza, pizza di punta del locale, è stata riproposta anche in versione panino: il The Great Beauty si compone di hamburger di scottona, fiordilatte agerolese, pomodorino datterino confit, rucola, pesto di rucola, chips di crudo croccante, scagliette di parmigiano e salsa della casa.
The Great Beauty
Burger di scottona, caciotta filante, pomodoro di Sorrento e una salsa segreta fanno del Don…Aldo il connubio perfetto tra croccantezza, morbidezza e cremosità, andando ad assecondare i gusti anche dei palati più esigenti.
Questi sono solo alcuni dei panini del menù Burger, con altre prelibatezze tutte da scoprire, recandosi sul posto o usufruendo dei servizi di consegna e asporto. Impastovivo continuerà, dunque, a sfornare pizze proponendo, nello stesso locale, la selezione di gustosi burger. “E’ come avere due locali in uno. Tuttavia, gli ordini di pizze e panini verranno gestiti separatamente, con due file di attesa differenti – ha concluso Tenneriello.
INFO:
Indirizzo: viale Colli Aminei, Napoli;
Contatti: tel. 081 18827229; pagina Facebook.