Il 17 gennaio si festeggia a Napoli e in tutta Italia la Festa di Sant’Antonio Abate. Il santo è stato un abate ed eremita egiziano, considerato il fondatore del monachesimo cristiano e il primo degli abati. In suo onore, ogni anno in Campania, si accendono infatti falò. Un mix di sacro e profano.

E anche a Napoli si moltiplicano gli eventi in programma per venerdì 17 gennaio, “Giornata Cittadina del Pizzaiuolo Napoletano”, di cui Sant’Antuono è il santo protettore. Infatti in passato i pizzaiuoli in questo giorno chiudevano le loro pizzerie per celebrare il santo del fuoco, considerato il protettore di tutti i fornai. Per questo domani, in suo onore, sono state pensate pizze a un prezzo speciale di 5 euro.

Queste le iniziative della città partenopea pubblicate sul sito del Comune di Napoli:

“In tutte le pizzerie aderenti sarà preparata un pizza dedicata a Sant’Antuono che potrà essere degustata al prezzo unico di Euro 5. Alla classica Margherita vengono aggiunti la salsiccia, il salame piccante e la ricotta; una pizza ispirata al fuoco e al periodo di carnevale che inizia in questi giorni.

Per l’importanza che il mestiere del Pizzaiuolo ha a Napoli ma anche nel resto d’Italia, Il sindaco di Napoli presenterà all’ANCI una lettera per sensibilizzare tutti i Comuni, sede di almeno una pizzeria che rispetti i canoni del riconoscimento UNESCO, a istituire a loro volta la giornata cittadina del pizzaiuolo il 17 gennaio in occasione di S. Antuono.

Alle ore 17:00, presso la Libreria Feltrinelli di piazza dei Martiri, sarà presentato il libro “O’ Pizzaiuolo – Un’arte patrimonio dell’umanità”. Alle 18:00 presso la Scuola di Capodimonte, a cura della Associazione Verace Pizza Napoletana, si svolgerà, alla presenza delle Istituzioni, l’evento propiziatorio dell’accensione del ceppo e la sua benedizione. Durante la commemorazione, in patrocinio con la Fondazione UniVerde, saranno conferiti alcuni riconoscimenti per l’attività “social”svolta a supporto dell’Arte del Pizzaiuolo Napoletano”.

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